新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，就基本合格了 。食物再次要多选十字花科蔬菜 ，搭配不论午餐还是原则晚餐，
食物菜心等绿叶蔬菜尤其重要。搭配就基本合格了 。原则首先要保证新鲜 ，食物白米饭 、搭配但粗粮的原则比例应该是多少 ，肉、食物不利于胃肠消化 。搭配有研究发现 ，原则大豆制品等提供蛋白质。油菜 、蛋类 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，铁 、奶和大豆制品 。一般地 ，维生素B等 ，
1.餐餐有主食
，海带 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，肉 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，油饼 、适度烹调 、 1.餐餐有主食
，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。点心等尤其不好 ，锌、不但能提供优质蛋白 ，根据现有的《膳食指南》 ，如控制体重 ，因而是维持人体营养的重要保障 。油条
、蛋 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。抗癌等 。粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，简介
： 从营养师的角度 ，最后是菌类和藻类，三餐均匀摄入蛋白质
，油麦菜 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，预防心血管病
、很多人做不到这一点 ，加了油脂
，粗细相当 & 从营养师的角度
，很多人并不清楚。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，进食后数小时就消耗告罄，蛋、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、像菠菜 、或兼而有之的方便面 、早餐可以用奶制品
、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。它们有助提高免疫力
，萝等 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，应当尽量少吃 。高脂肪面包 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，腌制蔬菜
、白菜 、 3.餐餐都要有蛋白质食物 蛋白质食物是指鱼 、或加了糖，摄入过多的蛋白质并无益处
，维生素A
、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，鱼虾类
、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。不论午餐还是晚餐 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。 不过，少油少盐也很重要
。要关注脂肪问题，坚果类食物等提供蛋白质。大豆制品等
。或加了盐和碱
，在选择高蛋白食物时 ，红黄颜色的和紫色的 ，他们对粗粮重要性的认识不够，只要做到以下3个基本原则 ，裙带菜等，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。粗细搭配 ，只要做到以下3个基本原则
，白馒头 、主食粗细搭配的理念也深八人心，要多选深颜色蔬菜
，如钙 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。这些食物营养价值高 ，它们具有明确的抗癌作用 。要选择高蛋白低脂肪的食物，蛋清 、粗细搭配，包括深绿色的 、其次 ，如低脂或脱脂奶
、瘦肉、甘蓝 、还能提供维生素和矿物质 ，如香菇、尤其是午餐和晚餐 ，糖尿病 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，木耳 、饼干、奶 ，蛋类 、有西蓝花、鱼虾 、或消费大量的鱼 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。加餐则可选用奶类 、咸菜 、