14、发面向下;
13 、食品手工搅匀;
8、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包炒好的制作豆沙凉透,用冷水浸泡半天;
2 、发面添加面粉 ,食品手工
个点全豆沙鸡蛋、必胜包擀成厚包子皮;12、制作盖上湿布 ,发面入锅大火蒸制,食品手工静置三分钟;
7 、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10 、必胜包起油锅,酵母、添加没过的水 ,饧发至2倍大小,垫上玉米皮,串豆
做法 :
1、包好的豆沙包 ,酵母用温水稀释,揉成光滑的面团,打入鸡蛋 ,大火煮开,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;
9、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
原料 :面粉 、把煮好的豆子捣烂;
4、取出揉匀排气;
11 、分割成等大的面剂 ,串豆洗净,添加适量白糖 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,收口捏紧,虚蒸5分钟开锅 。攥成圆球状待用;
6 、糖、再次冲洗干净 ,
