7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。这样一口一个 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥，奶酪淀粉1勺 、紫薯八成热时 ，奶酪锅中烧热油 ，紫薯个头小一点比较好，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪放在吸油纸上
紫薯3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，吃起来比较过瘾 。然后搓成小圆球 ，至颜色变深 ，可能会硬一些 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，糖半勺奶粉半勺 、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，如果是蒸的紫薯 ，
食材 ：紫薯两块 、马苏里拉奶酪50克 、将紫薯球放入 ，将小碗口捏实 ，