汤匙不能太满 。调羹的礼盘的使用外面 。
不要将汤碗直接就口。调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤 ，它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。它同使用筷子一样 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，再一口一口地喝 。拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时
，食指在上，这时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘发出声响。 &n
调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，应用左手端碗 ，
喝汤时不能发出响声 ，将汤碗稍为侧转 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。不要将调羹碰碗 、不要将汤碗端起来，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再以右手持调羹舀汤 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
尤其是在喝汤时 ，一饮而尽 ，脸不可朝下 。盘正面为限 ，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄，切不可使汤滴在碗、