做法 :
1.鸡脯肉切小丁,儿童白糖 、营养加少量清水,开胃和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,倒入锅中,盐 、炒匀;
7.大火收至水分八成干时 ,植物油、
原料:鸡脯肉100克、10克料酒 ,拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ,青豆、下入扒好的鸡丁,生粉 、
10克生粉 、香菇丁爆炒;6.一勺半盐、加入半小勺盐、一大勺番茄酱 、醋、鸡精、料酒、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,青豆100克、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,老抽、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可 。
