3、好吃生抽2茶匙(10ml)、肉干可以视情况自己延长时间。手撕孜然粉 1.5小勺(约2g)、香菇用刀拍松。分钟先撒盐 ,做巨(叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ,
5 、如果喜欢口感筋道干爽的 ,
7 、将盘放入微波炉 ,颠匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
6 、香菜碎一点点。大火3分钟左右即可取出。盐一小撮 、
2 、
做法:
1、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
4、最下面部分硬的蒂剪掉,然后顺着纹路撕开成小条 。取一根香菇根 ,不至于太干 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
8 、摘下的香菇根 ,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
9、
