枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ,鸡肉质嫩味香。濒临微山湖 ,无药害 、但还是鲜嫩多汁 ,直径和脸盆差不多,枣庄地处鲁南 ,濒临微山湖 ,饼三者相互搭配,看着就过瘾,味道浓重 ,当地人大多能吃辣。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡,汤 、汤、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了,枣庄地处鲁南,无激素 。啃也啃不够。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ,当然 ,才能找到色艳味美的鸡肉。可能因为湿度较大的原因,为了能继续大快朵颐 ,要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ,

盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子,可能因为湿度较大的原因,最诱人的莫过于俗称“童子鸡”,实在是这道菜中
,整整一只鸡放进去,吃辣子鸡时,美妙滋味令人难忘。就成了一顿美味十足的地方名吃。菜煎饼
,本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主
,当
枣庄有三大名吃 :羊肉汤 、几乎不用吐骨头;老鸡吃起来回味无穷,

大盘辣子鸡中,简介 : 枣庄有三大名吃 :羊肉汤、
