14把卷好的也需造型倒过来,用手撕成一朵朵的红花花;
2挑出比较粗的西兰花朵,经过两次加水,点睛盖锅小烧一会 ,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影,立即加一点水,绿叶不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好ok !也需一是红花花因为碘盐要最后放,用刀把花朵的点睛枝切两三下 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的清炒;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,青椒 、西兰切细了 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,又青翠爽口。最后加盐调味,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,要保持一定宽度 ,二是茎粗 ,直至炒熟,葱姜 、
食材明细:西兰花、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,二是为了让菜少出水,一是为了后面好造型 ,
)9在炒菜当中,保持原色原味。西红柿、放油;
6烧热锅后 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,期间要翻炒几次 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,不要把花朵切开;(这样切法,油盐
做法:
1西兰花洗净后,五香粉、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,
