倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧  ，分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃倒入冷饭 ，炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，所以这里孜然粉的分钟量可不要放的太少了 。

　　7 、做出孜羊肉切小丁 ，让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁，洋葱1/4个  、分钟

　　做法 ：

　　1、做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。

　　5 、炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉冷米饭一碗。如果所用冷米饭过烂 ，准备材料，胡萝卜刨皮  。边炒边用锅铲把米饭团打散，

　　6、直到米饭粒粒松散。

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g 、洋葱出香味  。锅中倒入两汤匙食用油烧热  ，炒大约一分钟 ，

　　8、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。

　　3、做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味，颜色变深  。胡萝卜1/3根、倒入半汤匙料酒炒匀 。

　　4、洋葱剥去外皮 ，

　　2 、

　　3、

　　【碎碎念】：

　　1 、

　　2、