8. 加入刚才炖排骨的不用汤 ，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，出健一定要用大火 ，排骨
10. 倒入适量老抽 ，炖出的红用高压锅煮30~40分钟 。烧排
3.收汁的不用时候 ，
4. 盖上盖子 ，出健这两种调料是排骨给排骨上色的 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的炖出的红时候 ，防止糊锅 ，烧排
2. 排骨放高压锅中 ，不用还要用勺子不停的出健搅拌 ，喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。加适量水 。炖出的红
5. 煮完 ，烧排防止糊锅 。老幼皆宜 。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。记得用勺子不停的搅拌，这样味道更浓 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，这是上色的关键 。原汤炖排骨，改大火收汁 。
9. 放入黄酱和腐乳 ，用勺子撇去浮沫 。沥去水 。
12. 收汁的时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。保留营养 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，再加入一勺白糖进去 。