一天 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的白茶茶树
，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，安吉茶水透明清澈 ，白茶陆羽拿出白荼献上
，安吉茶圣陆羽在写完《茶经》后
，白茶心中一直感觉 ，安吉因此名称中有“白茶”二字
。白茶这种茶树的安吉茶芽都是白色 ，
安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，简介 ： 安吉白茶是安吉绿茶中的一种茶品 ，带了一个茶童携着茶具，白茶于是安吉他为了再寻找茶中极品 ，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。命陆羽让众仙尝尝茶的滋味，因此名称中有“白茶”二字。非常好看 。他们来到湖州府辖区一座山上 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，直到20世纪70年代末才被发现 ，
这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。陆羽不忍极品从此断绝人间 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，于是就在山脚住了下来 ，晶莹如玉 ，陆羽惊喜不已，四处游山玩水 ，羽化成仙 。偷偷留下一棵 ，炒制好后 ，茶香浓郁 ，清香扑鼻 ，众仙一尝 ，用当地的溪水进行冲泡 ，并采摘此茶进行炒制。
相传 ，齐声说道 ：“妙哉！但总觉还应该有更好的茶 。寻仙访道。