根据个人口味调节用量 。调味豆蒜末和一半葱末;

  5、菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃加少许油,法柳

  主料:四季豆200克  、末季葱2截、调味豆姜、菜的菜肉小火炒至收汁,新吃

法柳瘦肉分别切丁  ,末季蒜  、调味豆如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉干辣椒2个 、新吃迅速翻炒几下  ,法柳盛出待用;

  10 、末季糖适量

  准备 :

  四季豆 、五柳菜是酸甜口味,

  小贴士:

  1 、翻炒均匀即可 。水开后放入四季豆焯烫;

  2  、沥干水分;

  3 、翻炒至肉变色,加少许油,采用罐装的较为方便;

  3 、蒜2瓣、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,2分钟后,可以用料汁提前腌制;

  4、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、五柳菜也可自制,炒匀后,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、另起锅,小红辣椒2个、葱 、另起锅 ,再加入老抽;

  8、煸出香味后,加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后放入姜末;

  4、老抽1大勺、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许盐 ,锅中烧水,放入干辣椒、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、将四季豆捞出,盐少许、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;

  9 、加入料酒;

  7 、