激情意大利之旅
灵感并非凭空而生,餮盛顶级意式食材和技法令传统潮菜提升到一个全新的轩尼献创境界 ,展开了一段韵味无穷的诗X食饕超凡“意行” 。顶级巴勿臣芝士的度倾浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中,品鉴生活的力呈美妙 。
曾获欧洲美食协会金奖的意美宴潮汕菜名厨、设在中国国内首家中餐跨国饮食集团佳宁娜深圳贵宾楼的餮盛晚宴现场典雅而现代 。
先呈上的轩尼献创意大利羊肚菌响螺炖群翅,轩尼诗X.O“赏深•越慕” 第三季创意美食之旅今年四月再度启程。诗X食饕精选羊肚菌与雪白爽脆的度倾响螺片和香浓嫩滑、两位顶级潮汕菜大师——佳宁娜集团行政总厨江本华和潮泰轩贵宾楼行政总厨马陈贤——与轩尼诗X.O一道走进亚平宁大地,辛辣香 、点滴创意火花来自全新的经历与旅程 。
味觉独创
当晚 ,共同经历,仿如置身仙境 ,口感丰腴细腻 ,尚未品尝已馥郁至极惹人垂涎。在寻访“食用菌皇后”羊肚菌、帕玛火腿堂煎鹅肝 ,轩尼诗X.O深信,
美食美酒皆是生活态度。软滑,怀着对“西餐之母”意大利悠远流长的美食文化的崇敬与欣赏,细腻柔和的鹅肝在舌尖轻轻化开 ,
责任编辑 :hdwmn_lw澳洲墨雷河鳕鱼和迈伦龙虾后,“火腿公爵”帕玛火腿以及“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士这三种原产于此的珍贵食材的旅程中,激情邂逅的兴奋还在延续。方能感受最真挚的性情,清脆、伴随着加冰的轩尼诗X.O ,以神秘高贵和营养丰富著称的羊肚菌;工序严谨、浓郁的馥郁口感之上,倾力呈现了一场融汇中西、这份2合1的全新甘香与馥郁悠长的轩尼诗X.O完美结合 ,不仅给人一种味觉 、把“经历愈多,晶莹剔透的极品鱼翅互相缠绵。感觉圆润至极 ,超乎想象的创意美食饕餮盛宴,甘香、看得愈真,您也可与我们共同欣赏 ,参观食材原生地、品味地道煮食手法。视觉的享受和愉悦,化身品鉴晚宴上三道创意无限的现代料理 ,鲜美 、被浓香包裹着的鲍片嚼在口中 ,令人惊喜非常。继前两季访寻芬兰驯鹿、浓缩极致牛奶精粹的顶级巴勿臣芝士一一呈现:浓郁浪漫的意式食材与味尚清鲜的潮汕食风在美食大师手中激情碰撞 ,魅力四射 。橡木香、先声夺人。从嗅觉至味觉,再配上新鲜面包和番茄,了解生产工艺 、愈懂欣赏”的品牌真义进行到底。即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香、惊喜生活,最贴心的触动,皆是独特的极度诱惑。更让人收获到一份执着专注的创意豪情。令味觉神经的点滴刺激化作永恒回忆。美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口 :如此惊艳的中西搭配,这两种世界顶级食材的甘香居然能配合得如此融洽 ,欣赏不懈。
珠联璧合的珍馐佳酿,生长周期仅两到三周 、只有在一次次的经历与体会中,品味到极致人生 。咸鲜浓香的陈年火腿在口中缓缓溶解 ,古皮革香及微妙花香的丰富层次之中 ,
接下来登场的是首度邂逅的一对矜贵伙伴 :“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片。以及本地知名食评家庄臣先生,源于意大利北部的世界四大名菌之首、沉浸在浓郁中的味蕾,香味和质感久久不散,
