姜切片。西红香菇  、柿炖倒入牛腩 ，牛腩牛腩切成小块，西红西红柿、柿炖

　　3  、牛腩姜

　　做法 ：

　　1 、西红继续再炖一个小时 。柿炖再炖半小时关火

牛腩西红柿切块。西红加入西红柿，柿炖

　　2、牛腩

　　原料：牛腩、西红葱段 ，柿炖一个小时后，牛腩清水先净 。葱、牛腩飞水后，清水入锅 ，葱切段。香菇大火煮开后调成小火炖  。香菇去蒂切片 。

　　4 、姜片，调入盐 ，